禁止宣传含糖量和盐量过高的食品法国是世界闻名的美食大国,近年来随着零食和快餐食品充斥传统的法国餐桌,使越来越多的法国人患上了肥胖症。据悉,为了减少肥胖带来的健康风险,法国政府作出专门规定,要求食品广告中加入健康警示语,来指导法国人的健康膳食。有关统计数据显示,目前法国人中有9%患有肥胖症、30%体重超标。营养学家对肥胖症引起的高血压、心脏病患病率的逐年增高表示担忧。为了规避肥胖症带来的健康风险,法国政府颁布的新健康指南,明令禁止通过广播、电视和网络等宣传含糖量和盐量过高的食品和饮品,并规定在食品广告中要加入促进健康饮食的宣传警示语,如:低糖、低脂、低盐,即使你身材苗条也要遵循、为了你的健康,请每天至少吃5种蔬菜和水果、为了你的健康,请经常保持锻炼等等,用以指导消费者的健康饮食。而对于没有加入这些信息的广告将被给予广告费1.5%的处罚,罚金将用于国家健康卫生教育事业。■四种标签管住质量长期以来,法国政府对食品质量标签标识工作予以高度重视。标签是食品的身份证,它对人们选购和消费食品更起着不可替代的指导作用。据了解,目前法国有四种官方认可的产品质量标签标识:即原产地冠名标签(AOC)、农业生态标签、红色标签以及特殊工艺证书。这些标识代表产品的优质程度,并具有法律效力。1.原产地冠名证明(AOC)。在法国,消费者非常重视产品的产地,只有拥有地理概念上的原产地特色的产品,才能获得这种标识,并受到保护。据悉,这种标签最早只适用于葡萄酒和烈性酒。由于在酒类方面的成功,促使政府将地域冠名渐渐扩大到了奶类产品和其他的农产品上。如今,法国已有500多种产品拥有原产地命名控制标识,一般情况下,一个产品在获得了原产地命名控制的名称之后,其价值平均能够增加三分之一。2.农业生态标签。农业生态标签是法国农业部颁发的一种生态食品特种标签,它证明产品符合欧盟有关法令的规定,保证某种食品是通过生物生产模式生产的。如精耕细作和精细的饲养方法,注重环保和自然界的平衡,不使用杀虫剂、化肥、转基因物质,同时也严格限制各种有副作用的添加剂的使用。另外,还保证该食品以及至少95%以上的配料经过了政府部门委托授权的认证机构的检验。3.红色标签。证明一个农产品或食品具有事先确定的品质,并达到优等质量水平。这一产品在生产和制作工艺等方面将有别于其他的一般商品,而两者之间的质量差距,消费者也可从味觉到包装等一系列的感受中区分出来。如果某一产品要申请红色标签,它需要提供优质质量证明,特别是味觉方面的分析,符合名、优、特口味和品质。近年来,随着技术的不断进步和普通产品质量的不断提高,为了维护加贴红色标签产品的高品质标准,法国农业部以部令的形式颁布技术说明细则,对牛、羊、鸡、鸭、鹅等畜禽产品和鹅肝、熟肉等加工品的标签规定内容进行周期性的调整,以使其工艺标准得到不断地更新和提高。目前,法国已有500多个单位的多种产品获得了红色标签,如塔恩省洛克雷特的大蒜、北方的ingots豆角等,但使用红色标签最多的行业是家禽饲养业,这对防治禽病发生和流行有着重要的意义。4.特殊工艺证书。证明一种食品或农产品符合某些特殊的品质要求,或达到预期的生产、包装、来源地等特殊工艺要求。这些特殊的品质要求是由客观的、可检测的和具有实际效益的标准组成。■形容词都不许乱用根据规定,农产品和食品标签上都要标明产品的商业名称、法律名称、生产厂商及地址、产地、成分、口味、制作工艺、生产日期、保存和食用方法、保质期、荣获奖项、价格等基本内容;同时,为了正确地引导消费者根据食品标签来购买符合卫生和健康标准的食品,对于食品标签上各种形容词的使用也作出了详细的规定,要求具体用词必须含义清晰,不允许毫无限制地随意使用,以免对消费者造成误导。比如标注新鲜产品的食品,必须是上市30天以内所生产的食品,其特性与出厂时无异,只能用巴氏灭菌或冷冻保鲜,而不能使用保鲜剂。新食品仅指那些投放市场时间尚不足一年的食品,并且规定对现有产品进行的改变必须是实质性的,其中所含新配方的比重必须超过30%。天然食品是指那些在大自然环境之中获取,至多仅略加处理(如冷冻、消毒和包装处理),并且不能含有任何添加剂的食品;除加味剂、初榨油、矿泉水等少数产品外,任何工业食品都不能使用天然一词。纯正食品这一形容词仅限于某些食油或蜂蜜等少数产品;而农家、乡村或古法等说法即意味着系手工制作。在法国,消费者十分熟悉这些食品标签标识,对有标识的食品质量百分之百地放心。像法国传统的葡萄酒和奶酪生产历史悠久,认证比例都相当高,通过家庭成员的熏陶与影响,连小孩子都熟悉哪些是好产品。【相关阅读】酸奶含糖却标无糖,消费者获相应赔偿三餐在外吃 每天吃进添加剂超60种营养师教你如何看懂食品标签如何识别标签与理解食品标签内容进口食品标签的识别方法
很多中老年朋友反映,一到冬天就经常感冒,拖很久都好不了。特别是晚上总是尿频起夜,受点凉还会加重病情,真是折磨人!大家都很纳闷:年轻的时候很少生病,可一过40岁,身体就明显变差,经常感冒,这到底是什么回事呢?重庆大坪三院的杨国汉教授解释:这种情况跟肾虚和免疫力降低有很大的关系。人上了年纪,肾中精血会逐渐亏虚,出现肾虚和气虚症状,而长期的肾虚气虚则能导致人的免疫力明显下降。免疫力是人体防卫病毒细菌侵入的重要屏障,免疫力降低了,屏障薄弱了,遇到天气变化、环境污染等,感冒等呼吸系统疾病也就发生了。所以这种由肾虚导致的免疫力低下的情况,中老年人会经常遇到的。中医认为:人好比是棵树,肾是树之根,免疫力好比树干。树根强壮、树干坚固才能枝繁叶茂。所以,要防止反复感冒,应该通过补肾来提高免疫力,才能解决根本问题。冬季反复感冒的中年朋友,可以选择太极补肾益寿胶囊调理。补肾益寿胶囊是结合中老年的生理特点研制的,专门针对肾虚+免疫力低这种情况。组方中仙灵脾、珍珠、灵芝等珍贵药材能全面调补肾虚,使机体内的精、气、神、血重新回复到充盈状态,让机体五脏六腑的气血及机体内分泌的协调达到平衡。从而达到增强人体抗病能力的作用,有效防止感冒等病菌的偷袭。很多中老年人服用以后,都能感觉到起夜多、失眠、腰酸背痛等肾虚症状明显改善,感冒也减少了。
医学指导/ 广州医学院附属肿瘤医院胃肠肿瘤外科主任刘海鹰教授直肠癌是一种常见的恶性肿瘤,在全球癌症排行榜上位居第三。在直肠癌中,低位直肠癌所占比例最大。对付低位直肠癌的主要手段是一刀切,以前除了切除肿瘤外还被迫将患者的肛门一并切掉,患者只能拖着便袋生活,度日艰难。随着直肠癌手术保肛运动的兴起,近年来部分低位直肠癌切除术可以切掉肿瘤,留下肛门,但手术中容易伤害到肛门内括约肌和神经,病人手术后往往出现肛门功能不佳:大便次数控制不了,一天到晚跑厕所,也活得很痛苦。直肠癌发病率上升快 或与大鱼大肉饮食有关有人称直肠癌为生活方式病,近年来,随着人们的生活方式特别是饮食结构的改变,直肠癌的发病率上升得很快。刘海鹰介绍说,改革开放后尤其是上世纪90年代后,中国老百姓的食谱向西方国家靠拢,青菜、粗粮吃得少了,大鱼大肉、高蛋白高脂肪饮食多了,直肠癌的发病情况也向西方国家靠拢。在全球范围内,肠癌高居癌症排行榜的第三位,仅次于肺癌和胃癌。而在肠癌中,直肠癌约占三分之一。直肠癌的发病原因目前还不确切,趋向于认为与饮食方式有关。刘海鹰说,人们进食的肠道纤维有利于促进肠道蠕动,帮助大便更好地排空。当肠道纤维缺乏时,大便不能顺畅排通,在肠道内停留时间过长,导致毒素积聚、细胞病变,有可能引发直肠癌。此外,直肠癌的诱发因素还有直肠息肉恶化、直肠腺瘤恶变等。困境 手术伤肛门 排便成难题在恶性肿瘤中,直肠癌算是比较好治的,术后5年存活率有55%~75%。但留下一条命的患者却发现:由于手术伤到肛门,自己每天的大便成了大难题。正常的直肠有15~18厘米,医学上分为上中下三段。其中接近肛门的那段5厘米长的直肠称为低位直肠,在直肠癌里低位直肠癌是最难对付的。广州医学院附属肿瘤医院胃肠肿瘤外科主任刘海鹰表示,正因为这段发生癌变的直肠靠近肛门,以前在手术时为根除肿瘤往往要将肛门也切掉。没了肛门的病人,只能每天拖着一个便袋生活,不仅肉体痛苦,还觉得丧失尊严。近年来,医学界直肠癌手术的保肛运动呼声很高。刘海鹰介绍说,目前,对部分低位直肠癌可以做保肛手术,但这些保肛手术效果不一,有的可以很好地保留患者的肛门功能,也有不少手术虽然保留了患者的肛门,但效果却比较差。刘海鹰解释说,这是因为这些手术方式容易损害患者的肛门内括约肌和神经,从而损伤肛门功能。保肛效果不好病人很辛苦如果保肛效果不好,患者也会过得很辛苦。刘海鹰说,最明显的表现是病人控制不了大便次数,往往一天拉十几次大便,白天几乎每小时一次,而且每次都觉得拉不干净。有时一些保肛手术效果十分不好,病人虽然保留了肛门,但肛门功能基本是废的,更是生不如死。刘海鹰说,保肛效果特别不好的患者,不仅不能控制肛门的功能,而且肛门基本上就像个敞开的伤口,粪水不断往外流,屁股周围整天都是腥臭的。小贴士排便习惯改变应警惕直肠癌直肠癌虽然高发,但幸好它在癌症里是容易被发现的。直肠靠近肛门,一有什么风吹草动,肛门就容易出血。刘海鹰笑言。但他也提醒,直肠癌也容易与痔疮混淆。许多人发现便血了,往往误认为是痔疮,一般很少想到是直肠癌。其实痔疮和直肠癌的便血有所不同:痔疮的血一般是鲜红色,直肠癌的血一般比痔疮的血偏暗;痔疮的血往往一滴一滴,直肠癌的血量有时偏多;痔疮的血一般没有黏液,但直肠癌的便血常带有黏液。刘海鹰提醒,不管如何,一旦发现便血症状,应该找医生确诊。除便血外,发现大便习惯改变,排便不通畅不规律,一会儿干一会儿稀,同时伴有便秘腹泻等,也应留意是否患直肠癌。检查直肠癌的手段有直肠指检和直肠镜检。 (卢文洁)
9月23日,是农历二十四节气中的第十六个节气——秋分。我国古籍《春秋繁露》中记载:秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。其意思有二:一是秋分之日昼夜时间均等,此后则由日长夜短逐步变为日短夜长;二是由此日起气候由热转凉。换句话说,秋分节气到来,算是真正进入到秋季。作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持阴平阳秘的原则,按照《素问·至真要大论》记载:谨察阴阳之所在,以平为期。这就是说,阴与阳本是相互对抗、相互制约和相互排斥的,此季节养生应求其统一,取得阴阳之间的相对的动态平衡,阴阳所在不可出现偏颇,即所谓阴平阳秘。如果阴阳失调,则易引发疾病。对此,《素问·生气通天论》中有明确表述:阴平阳秘,精神乃治,阴阳离决,精气乃绝。因此,在秋分到来之际,要想保持机体的阴阳平衡,应该按照《素问·四气调神大论》中所说:秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。早卧以顺应阴精的收藏,以养收气;早起以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。现代中医学也认为,人体的生理活动要适应自然界阴阳的变化,故而秋季要特别重视保养内守之阴气,要从起居、饮食、精神、运动等方面入手。起居习惯方面,宜早睡早起,这样可以保持充足的睡眠。医学研究认为,秋季成人每天睡眠时间应保持在7-8个小时之间。夏日里,人们一般都睡眠较少,此时早睡,正好借此以补偿,符合人体需求。适当早起并选择清幽之处进行晨练,可接受大自然给予的美的享受,具有怡神宁志之功效,有益于身心健康。不过,这里要注意的是,起床时不宜过急,适当赖床几分钟,舒展活动一下全身筋骨,对预防血栓形成有着重要意义。饮食调养方面,由于秋燥津液减少,容易引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症,因而要尽量少食葱、姜等辛味之品,应多喝水,多吃清润、温润的食物,如百合、银耳、淮山、秋梨、莲藕、柿子、芝麻、鸭肉等,以润肺生津、养阴清燥。而民间的青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、沙田柚花猪肝汤、无花果白鲫汤、霸王花蜜枣猪月展汤等都是这一季节的家庭养生之品。但需要注意,此时菊香蟹肥,虽是人们品尝螃蟹的最好时光,但因螃蟹属大寒之物,因而不适宜多吃。精神调养生方面,要看到秋季气候渐转干燥,日照减少,气温渐降,人们的情绪未免有些垂暮之感,故有秋风秋雨愁煞人之说。所以,在这个季节,人们应保持神志安宁,减缓秋肃杀之气对人体的影响。同时,要抓住时秋季节天高气爽的特点,身体力行地参加一些体育一次活动,如登山、慢跑、散步、打球、游泳等。上了年纪的老同志,则可在适当运动的同时,进行一些气功方面的训练,以收到动静结合的健身功效。另外,秋天是肠道传染病、疟疾、乙脑的多发季节,也容易引起一些旧病复发,如胃病、老慢支、哮喘等,因而要严加防范,特别是患高血压、冠心病、糖尿病的中老年人,更要做好防范工作,稍有不适,及时就座,防止意外发生。
一些女生有这样的体验,大姨妈来的那几日,下腹会痛得像被锤子锤一样,自己常常被折腾得死去活来。有没有治痛经的灵丹妙药?有人说用止痛药,有人却说性爱是治痛经最有效的办法。性爱治痛经,是真的吗?在月经期间,部分特殊的女性痛经特别明显,也往往不知该如何是好。老一辈人常说不通则痛,关于治疗痛经的一种传说是只要女人结了婚,痛经就会好了。真的是这样吗?痛经的都是处女?在月经期间,部分特殊的女性痛经特别明显,也往往不知该如何是好。老一辈人常说不通则痛,关于治疗痛经的一种传说是,只要女人结了婚,痛经就会好了。有人解释说,这是因为未婚女性子宫颈比较紧,剥落的子宫内膜无法完全顺畅排出,逐渐淤积在子宫里,所以每次来月经,子宫就会胀痛,这才会出现痛经。等结婚了,有了性生活,子宫颈变得松弛,经血就能顺利排出,痛经就会不治而愈了。妇科专家张贤华老师却认为这完全是一种误解。因为在性生活过程中,阴茎很难达到子宫颈的位置,更不可能起到扩张子宫颈的作用,无法让子宫颈变松弛。而且,子宫颈的神经十分敏感,扩张子宫颈会让女性疼痛难忍。在临床上,通常只有在做人工流产过程中,才会采用特殊器械扩张子宫颈,还得一点一点慢慢扩张,这也是人流手术中最痛苦的阶段。所以,专家指出性生活中阴茎不可能扩张子宫颈,也解决不了淤血造成的痛经。怀孕后部分痛经可自愈如果性爱不能治疗痛经,那女性在结婚生子后,为何痛经不痛了?痛经分为原发性和继发性两类,后者最常见的情况是子宫内膜异位症,怀孕可以治疗这一种疾病引起的痛经。专家张贤华老师指出,有一部分女性的子宫内膜不在子宫内好好待着,到处乱跑,会移动到卵巢或腹腔,并从此安营扎寨。每次来月经时,异位的子宫内膜细胞受激素的刺激,也会剥脱出血。这时出的血就不像子宫内的经血可以从阴道顺利排出体外。时间久了,这些血液逐渐地包裹成一个囊肿,每次来月经时,就会特别疼痛。一旦怀孕月经不来后,体内的激素会发生变化,形成不利于子宫内膜生长的环境,那些移动到卵巢、腹腔的子宫内膜就会逐渐萎缩消失,疾病自愈,同时痛经也就解决了。张老师还表示:怀孕可治疗痛经,说的就是这种患有子宫内膜异位症的女性,怀孕后身体里营造了一种不利于子宫内膜生长的环境,痛经就消失了。痛经发作可用止痛药多数情况下,如果是找不到明确原因的痛经,就是常说的原发性痛经。张贤华老师表示,有些女孩对痛经的态度就是一个字忍,即使痛得死去活来,也不愿意服用止痛药。其实,对于原发性痛经,妇科医生建议对症处理。在明确诊断下,完全可以服用简单的止痛药来缓解疼痛,不必一味死忍。不少女性有痛经现象,张老师表示,怀孕生子能在一定程度上缓解痛经症状,但是最好的方法是通过膏滋调养好你的痛经问题!膏滋调理不像止痛药那样治标不治本,我们都知道是药三分毒,而膏滋是采用名贵中药炮制而成的养生食品,对强身健体、养颜美容,尤其是妇科调养治疗问题上有很好的疗效!宫廷如意膏是张贤华(中医世家,被誉为妇科圣手)老中医采用宫廷后妃养生保健秘方、祖传古法炮制技术和现代科技相结合,选用多种稀有贵重药材精制而成,如:雪蛤、虫草、蚕蛹、黄精、枸杞、蜂蜜等。调月经、养子宫、排宫毒,解决宫颈糜烂、阴道炎、盆腔炎、子宫内膜炎、外阴瘙痒等妇科炎症问题。关注【张贤华】微信号 ryg028就可以了解并获得中医养生、调经养血、美容抗衰等传统文化知识。