罗汉果素有良药佳果之称，用途广泛，畅销国内外市场，在市场上享有很高的声誉。罗汉果什么时候成熟，你知道吗？下面火爆食品饮料招商网的小编为大家做出介绍。

罗汉果的生长环境

罗汉果生长在海拔300～1400米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中，在长期的个体发育中，对环境条件有一定的要求。罗汉果属短日照作物，每日只需7～8小时光照，喜湿润多雾、阴凉，要求昼夜温差大，无霜期长，空气相对湿度75～85%，雨量充沛、均匀，年降雨量1900毫米左右，忌积水受涝。宜疏松肥沃、排水良好、深厚且湿润的土壤。不耐高温，气温22～28℃藤蔓迅速生长，高于34℃植株生长不良，15℃以下植株停止生长。

罗汉果什么时候成熟

罗汉果，为我国特有的珍贵葫芦科植物罗汉果的成熟果实，秋季果实由嫩绿变深绿时采摘，晾数天后，低温干燥。主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。

相传天降虫灾，神农尝百草以寻良方，如来佛祖怜悯神农之苦，特派十九罗汉下凡，以解神农氏之难；其中有一罗汉发愿，要灭尽人间虫灾，方回天界。发愿完毕，随化身为果，蕴意罗汉所修之果，后世简称罗汉果。附带说一下，这也是人们通常只晓得十八罗汉的原因。

在众多罗汉果产地中，桂林之所以成为适合罗汉果生长的地方当然也与当地的水土，日照是有直接的关系的，那么有关桂林罗汉果成熟需要多久的时间呢？罗汉果的成熟过程包括生长期，开花期和结果期，罗汉果的花期在6-9月，之后发育成成熟的果实大约还需要70天，所以一般来说在9-11月是可以吃到罗汉果的。

罗汉果什么时候成熟，就为大家介绍到这里了，希望对大家有帮助。购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。