绿豆汤是很多人夏天的时候会熬煮的汤水，我昨天在超市的时候买了一些绿豆，准备今天自己在家熬绿豆汤，夏天吃冰的才过瘾，绿豆汤可以放冰箱里冰多久啊？
绿豆汤冷藏保存可以放1-3天；绿豆汤冷冻保存的话，可以放一个星期左右。
绿豆汤是一种常见的汤水，味道可口，夏天食用绿豆汤的频率尤其高，夏季温度较高，食物容易腐败，而冰箱温度较低，将绿豆汤放入冰箱保存可以延长食物的可食用期限，不过食物在冰箱放久了还是会变质的。因此建议绿豆汤放在冰箱内也不要放得太长，要尽快吃掉，时间久了，可能会出现变质或营养流失，就不能吃了。
1、用纯净水煮绿豆汤
煮绿豆汤的时候为了保持绿豆汤的绿色，建议使用纯净水进行煮制，因为在自来水中含有大量的矿物质，尤其是铁元素丰富，铁元素与绿豆容易发生反应，导致绿豆变色，因此，需要绿豆汤汤色为绿色，用纯净水进行煮制。
2、盖锅盖煮绿豆汤
在绿豆的外皮中含有大量的酚类物质，酚类物质很容易与空气中的氧气发生反应，从而导致绿豆变色，而，煮制绿豆的时候盖锅盖煮，可以减少氧气接触，从而防止绿豆汤变色。
绿豆汤可以放冰箱里冰多久相关的介绍就到这里了，希望可以帮助到大家。绿豆汤冷藏保存可以放1-3天！