西红柿既是蔬菜又是水果，口感酸甜多汁，但是大家知道黄瓜和西红柿能一起吃吗？空腹吃西红柿好吗？生吃西红柿的注意事项有哪些呢？
不建议大家空腹吃西红柿，因为空腹的时候胃里面会产生大量的胃酸，但是西红柿里面却含有丰富的可溶性收敛剂和胃酸会出现不良情况，比如出现腹胀等胃部不适，因此大家一定要谨记。
西红柿里面含有丰富的维生素C，黄瓜里面含有能够分解维生素的酶，因此两种不能一起吃，否则容易影响营养价值，也就是黄瓜和西红柿一起吃等于身体没有吸收西红柿的营养。
没有成熟的西红柿是绿色的，里面含有大量的龙葵素，而这是一宗有毒的成分，食用之后容易导致口苦口涩，严重的还会出现头晕、呕吐等中毒情况，因此千万不要吃没有成熟的绿西红柿哦。
很多人喜欢直接将西红柿清洗干净后切好两半吃，不过在这里提请大家凉拌西红柿的时候用蜂蜜代替白糖，因为用白糖放入西红柿中凉拌不能更好的促进吸收，而用蜂蜜可以避免这个问题，不仅可以滋养身体，而且还可以调理预防多种疾病，不过夏天别吃生蜂蜜，还需要注意西红柿是寒性蔬果，因此有脾胃虚寒的人，以及月经期间的女性不建议生吃。