“下饭神器”酸萝卜相信你也一定非常爱吃吧。那么，酸萝卜的热量是多少？
酸萝卜的热量：30大卡（100克）；
腌萝卜的热量：32大卡（100克）；
红萝卜的热量：20大卡（100克可食部分）；
白萝卜的热量（以100克可食部分计）是21大卡（87千焦）；
凤凰萝卜的热量（以100克可食部分计）是137大卡（573千焦）；
吃酸萝卜是不会胖的。酸萝卜热量不大，因为酸萝卜不含脂肪及蛋白质，但是它能开胃助消化，提高食欲，从营养上讲，建议吃一些酸萝卜对身体有好处，但要适度。
原料：泡椒、跺椒、白醋、白糖、盐、白酒、果珍
做法：
1.白萝卜洗净，去根须；白萝卜切片，放在通风处，晾晒1天
2.取一干净容器，我用的小塑料桶。小桶内放入少许凉开水，
分别加入泡椒、跺椒、白酒（半瓶盖）、果珍2调羹、白糖4调羹、白醋半杯、盐适量，搅拌均匀；
3.晾晒好的萝卜在凉开水中过一下，去掉浮尘，放入调好的汁中；
4.加盖，在冰箱冷藏室中放置5天，中间可翻动几次；
5.5天后即可食用，也可装入小玻璃罐中，放入冰箱可长时间保存。
酸萝卜是一道腌制的菜，酸，脆，甜，辣，口感丰富，层次分明，还可以对它进行二次加工，比如酸萝卜炒牛肉，酸萝卜炒粉，都是很不错的选择。以上就是为大家介绍的酸萝卜的热量是多少。