油果也叫酪梨，是东南亚的一种油性水果，其营养价值极高，近年来在我国开始流行，其味道独特，可作为水果食用，但是牛油果不是油性水果吗，那么，牛油果热量高不高？下面我们来一起了解一下吧！
牛油果热量高。 牛油果营养成分比较复杂，但是其中含有多的就是不饱和脂肪酸，100g牛油果中碳水化合物8.6g，脂肪14.67g，蛋白质2.00g，维生素6.67g，能量160大卡，160大卡的热量需要做50分钟的健美操才能完全消耗。因此，牛油果是能量非常高的水果。
吃牛油果并不能。 牛油果含有大量的能量和脂肪，100g牛油果中含有脂肪14.67g，其中80是不饱和脂肪酸，如果大量食用牛油果便会导致脂肪摄入过多，能量摄入过多，不仅仅没有作用，反而会增加肥肉。
牛油果由于含有大量的不饱和脂肪酸，在切开之后需尽快的食用，切开后在空气中很容易便会出现氧化腐败，所以，牛油果一般都是一次吃一个，建议在饭后食用，吃饭时可适当控制饭量，饭后食用一个牛油果吸收效果，也不容易引起肥胖。
牛油果切开之后容易氧化变黑，切开的牛油果尽快食用，吃不完的需用柠檬汁在切面上涂抹，隔绝空气，防止氧化变质哦，以上就是给大家介绍的牛油果热量高不高相关问题。