一项由生命时报社联合搜狐健康在我国十余个省市共计5913人中进行的“2011上班族亚健康”联合调查显示：超过4成受访者觉得自己是“亚健康”；仅有12.28%的人认为自己健康。疲劳、睡眠质量差、记忆力下降、腰痛等，是白领人群最常见的亚健康症状。今年还连续爆发了多起白领猝死案例，涵盖不同行业和男女性别，但却不约而同的指向了白领、骨干、精英等脑力劳动阶层。

日前，生命时报主办，中国粮油学会油脂分会支持、金龙鱼谷维多稻米油协办的“科学对抗亚健康媒体沙龙”活动北京站正式启动。面对严重的亚健康威胁，与会专家达成共识，即从日常生活入手对抗亚健康是解决亚健康问题的根本之道，具有普及意义。

北京协和医院临床营养科副主任医师陈伟提出，要以“养”为主来抗击亚健康，其中饮食调节至关重要，人们可以通过日常饮食平衡膳食、保证人体必须的营养素、改善身体健康状态。“在日本，稻米油成为中小学生营养午餐指定用油。” 中国农业大学教授、稻米油专家李里特指出，作为世界卫生组织推荐的三大健康食用油之一，含有丰富谷维素的稻米油具有调节植物神经、镇静助眠、有效缓解疲劳的独特功效，非常贴合深受亚健康困扰、追求高品质生活的白领需求。中国粮油学会油脂分会会长王瑞元先生也表示，稻米油来自有着丰富微量营养的米糠，变废为宝，对平衡营养膳食有很作用。

据了解，此次北京站活动之后，“科学对抗亚健康”媒体沙龙还将在更多城市继续进行对抗亚健康的多方探讨。