酸奶是很好的乳制品，营养丰富，美容养颜。选择合适的酸奶很重要，那么酸奶什么牌子比较好？酸奶怎么保存？酸奶什么牌子比较好安慕希AMBROSIAL伊利集团推出的高端希腊酸奶产品，以具有浓郁口感和更多蛋白质闻名国内，上市公司，内蒙古伊利实业股份有限公司莫斯利安Momchilovtsi光明乳业推出的高端酸奶品牌，国内无须冷藏/保质期长达4个月的常温酸奶品牌，光明乳业股份有限公司纯甄蒙牛乳业集团旗下高端营养乳制品品牌，纯正奶香酸牛奶供应商，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司君乐宝JUNLEBAO始于1995年，河北省着名商标，河北省，河北省大型乳制品加工企业，石家庄君乐宝乳业有限公司光明乳业始于1949年，从事乳/乳制品/营养保健食品产销，奶牛和公牛饲养/培育/物流配送的上市公司，上海光明乳业股份有限公司冠益乳国内高端酸奶品牌，功能性酸奶行业者，开启酸牛奶健康双功能的时代，内蒙古蒙牛乳业集团圣牧首创沙漠有机产业体系，用自产有机原料奶生产有机液态奶的有机乳品公司，内蒙古圣牧高科牧业有限公司碧悠于1987年法国，达能旗下，极受欢迎的酸奶品牌，较早生产有益肠道健康的益生菌酸奶的品牌，达能乳品销售（上海）有限公司Weidendorf德亚品利食品旗下乳制品品牌，国内纯牛奶行业品牌，高品质牛奶的代表，品利（上海）食品有限公司味全Wei-Chuan创立于1953年，致力于经营冷藏乳制品/饮料产品/保健食品等的大型企业，顶新集团旗下，杭州味全食品有限公司酸奶怎么保存酸奶的保存方法在常温下储存酸奶不但起不到营养保存作用，还有可能损害健康。专家提醒，常温保存会大大缩短酸奶保质期，一定要冷藏存放。酸牛奶因为具有活性乳酸菌，所以有帮助消化的作用，酸奶中的钙磷也更容易被人体吸收，而喝酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。因此，酸奶需要冷藏，以控制里面的乳酸菌活性，使其活性平稳，在摄氏2度至6度之间的温度下保质期大约为两周到三周。但是如果放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸。之后，酸度会逐渐下降，但同时酸奶也跟着很快变质了。酸奶需正确保存，才不会缩短保质期哦。过期的酸奶有什么用美容乳酸有软化角质的功能，能起到保湿的作用。可以做成面膜和润肤也十分有效果。过期酸奶做面膜，酸奶一定是要刚刚过期不久的那种，不可以用过期太长时间的酸奶来做面膜，因为会含有过量的，伤害到皮肤。另外，过期酸奶还能够涂在手上，拍打手直到完全吸收，揉搓的话又可以清洁角质层，冲洗干净之后，再涂上润手霜，皮肤就会变得非常嫩滑了。擦地板可以将过期酸奶与清水混合，稀释掉之后，直接洒在地板上，再用拖把擦拭，地板会变得光亮如新。除墨迹过期酸奶可以用于除去衣服上的墨迹。首先用清水把衣服清洗一下，然后再倒入过期的酸奶掺杂着清水轻轻地搓洗，渐渐地，衣服上的墨迹就消失不见了，整件衣服洁白如新。擦皮制家具如果过期的酸奶已经有了少量的沉淀，不过气味还未开始变得难闻，这个时候就可以用过期的酸奶来擦拭皮制的家居。它能够使得皮制家居恢复原有的光泽，还能够起到修复细小裂痕的作用。擦拭皮鞋首先用刷子将鞋子面上的污垢刷掉，再用纱布蘸适量的过期酸奶均匀地涂抹在鞋子的面上，等到酸奶干了之后，再用干布擦拭掉酸奶，鞋面顿时有光泽，皮面的干裂也消失了。浇花注意，已经过期较长时间，酸奶已经有明显的酸腐味时，这一类过期酸奶可以用来浇花哦。首先要按照1:1的比例将过期酸奶稀释掉，然后在花土中间挖出一个小坑，将过期酸奶埋到里面去，可以有与化肥类似的作用。不过，味道有点容易扩散，容易招惹虫子，所以一定要记得先稀释掉再用来浇花哦！美白酸奶浴过期的酸牛奶会产生酵素，能够用来美容。有美国的美容专家指出，传说，埃及艳后非常喜欢用鲜奶沐浴，不过在之后她发现用过期的牛奶沐浴后，皮肤更为细滑，于是之后就长期使用了。用过期的酸牛奶或者牛奶来洗澡，真的是达到了物尽其用的目的了。在洗澡的时候，先将过期酸牛奶均匀地涂满全身，配合着按摩知道酸奶被身体吸收，之后用清水冲洗干净，这时，你就会发现皮肤变得非常的嫩滑细白。另外用过期酸牛奶洗脸，美白的效果也是非常出色的。不过要注意，护肤用的酸牛奶不能过期太久，出现了异味的过期酸奶千万不要用来敷脸洗澡！护发刚过期的酸奶还可以用来护发哦！酸奶含有乳酸，和碱性的洗发乳中和后，可以滋润头发，减少发质受损的情况，令头发更加柔顺，有光泽。酸奶护发小方法：方法一：用洗头发乳洗头发，冲净之后，用酸奶充当润发乳来使用，秀发不但不会有洗头发乳残留的问题，摸起来还非常柔顺。方法二：用适量酸奶、一个蛋黄、少许橄榄油混调成糊状，当作护发乳按摩头皮，约30分钟后用低于体温的温凉水仔细洗净，受损的秀发会有新生的感觉。发面过期酸奶可以用来发面。其实，酸奶在这里的作用就相当于酵母的角色。这是因为酸奶本身就有含有乳酸，有发酵的作用。在日常生活中，很多人喜欢喝酸奶。酸奶味道酸甜，营养丰富，美容养颜。以上就是为大家介绍的酸奶什么牌子比较好，酸奶怎么保存。
1，大枣姜汤：大枣性味甘温，具有补中、养血的作用：生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用，可发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对寒凉引起的胃病非常有效。2，红糖姜汤：红糖具有养血、的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。3，绿茶姜汤：鲜榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清热、舒心的绿茶，效果更佳。做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。4，盐醋姜汤：现在是春天，但是到了夏天之后，不少人容易得“空调病”，肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰，特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况，可熬一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于，反复数次，能使肌肉由张变弛、舒筋，大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。5，姜汁可乐：姜汁可乐有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以散寒。熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口、颜色鲜艳、柔软、膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的生姜。生姜表皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。专家提醒道，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用生姜。
春天，春暖花开，春天是补充营养的时候，很多人会坚持每天喝豆奶，那么，春天喝豆浆好吗？下面小编来详细介绍给大家，仅供大家参考。春天喝豆浆好吗春季，百花开放的季节，可是皮肤往往也容易陷入干燥，这个时候补充水分还是十分有必要，喝豆浆给皮肤补充水分是选择，豆浆中含有一种特殊的植物雌“黄豆苷原”，可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。春季喝豆浆的禁忌1、忌喝未煮熟的豆浆。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。2、忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。3、忌空腹饮豆浆。豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较地发生酶解，使营养物质被吸收。喝豆浆的好处和坏处1、喝豆浆的好处：防止，豆浆所含的麦氨酸又防止平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻的发作。防止衰老，豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用。防止老年滞呆、艾滋病、、肥胖等，豆浆尽管营养，但也不少禁忌，喜欢喝豆浆的朋友，可要看清楚哦！2、喝豆浆的坏处：豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。春天喝豆浆好吗？通过以上内容我们了解到春天喝豆浆好，春天喝豆浆可以延缓衰老，美容养颜，但是大家注意喝豆浆的禁忌，避免影响身体健康。
糖醋鲤鱼鲜嫩无比、酸甜可口，外焦里嫩。肉质鲜美，且无腥味，色泽金黄，甜咸适口。很多人喜欢，那么，糖醋鲤鱼是哪个地方的菜？如何做糖醋鲤鱼？下面火爆食品饮料招商网小编来告诉大家糖醋鲤鱼的做法。糖醋鲤鱼是哪个地方的菜“糖醋鲤鱼”是鲁菜的经典名菜、山东济南传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，肉质细嫩。而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。据说“糖醋鲤鱼”早始于黄河重镇--洛口镇。黄河鲤鱼的肉味纯正，鲜嫩肥美，人们多喜食。《诗经》载：岂食其鱼，必河之鲤。说明早在3000多年以前，黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。山西濒临黄河，自有得天独厚的食鲤条件，山西又被誊为醋乡，盛产各种名醋，这就产生了糖醋鲤鱼这一佳美的地方风味，被誉为三晋名菜。糖醋熘鱼的制作，在开封已有悠久的历史。据《东京梦华录》记载，在北宋时期，鲤鱼焙面已经流行。它是以鲤鱼--尤以黄河鲤鱼为上品原料，经过初步加工后，用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹，入热油锅炸透。然后加适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等调料，兑入开水，勾入流水芡，用旺火热油烘汁，至油和糖醋汁全部融合，放进炸鱼，泼上芡汁即成。其色泽枣红，软嫩鲜香，甜中透酸，酸中微咸。糖醋鲤鱼的做法方法一制作食材鲤鱼750克，白糖200克，酱油、料酒各10克，清汤300克，花生油1500克，葱、姜各2克，醋120克，蒜茸、精盐各3克，湿淀粉100克。制作流程1、鲤鱼去鳞、内脏、两腮，鱼身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀，提起鱼尾使刀口张开，料酒、精盐撒入刀口稍腌；2、清汤、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、湿淀粉对成芡汁；3、在刀口处撒上湿淀粉后放在七成热的油中炸至外皮变硬，移微火浸炸3分钟，再上旺火炸至金黄色，捞出摆盘，用手将鱼捏松；4、将葱、姜、蒜放入锅中炸出香味后倒入对好的芡汁，起泡时用炸鱼的沸油冲入汁内，加以略炒迅速烧到鱼上即可。方法二制作食材湘江活鲤鱼1尾（约重750克）配料：鸡蛋1个，面粉15克，淀粉75克。调料：植物油1000克（约耗100克），糖75克，盐4克，味精2克，姜、葱、鲜红椒、酱油各15克，醋、湿淀粉各40克。制作流程1、用一半葱、姜拍破，再用料酒取葱姜酒汁，另一半姜切丝、葱切段；鲜红椒去蒂去籽，洗净切成丝。2、鸡蛋磕破入碗，加放面粉、干淀粉与适量的水调成全蛋糊。3、活鲤鱼去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏，洗净；在鱼脊背处每隔0.5厘米，两边均匀地剞上牡丹花刀，倒提鱼尾，两边剞花刀的鱼肉能从尾部向下翻卷即可；用盐、味精、葱姜酒汁将鱼腌制约20分钟。4、净锅置旺火上，放油烧到七成热，将全身裹匀全蛋糊的鲤鱼一手抓头、一手抓尾，轻轻放入油锅内稍炸，再翻边将鱼全部投入油锅中，炸成浅黄色捞出，待油温升至八成热时，再将鱼入锅复炸成金黄色，倒入漏勺沥油；再平放鱼盘内，用洁净湿毛巾包住鱼稍捏紧，使鱼胸刺与脊骨脱离，但鱼形要保持完整。5、锅内留油少许，放姜丝、红椒丝、白糖、酱油、醋及适量的清水烧开，用湿淀粉调稀勾芡，当糖醋汁稠浓时，将沸油淋入锅内，撒葱段，淋香油，将糖醋汁浇在炸好的鱼上即成。特点：色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。方法三用料鲤鱼1条辅料鸡蛋1个，小麦面粉2大勺调料花生油适量，食盐1勺半，蒜8瓣，生抽1小勺，米醋2大勺，淀粉1勺，水淀粉半碗，番茄酱2大勺，水1碗制作流程1.鲤鱼收拾干净后抽掉两面的腥筋，然后用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片2.加盐1勺，在鱼身上下里外都用手将盐抹匀3.盆里加入面粉2大勺，淀粉1勺，鸡蛋1个，清水1碗，调成糊后将鱼放入4.提着鱼尾，将鱼通身挂上面糊5.拿出后再在鱼身上两面都洒一层干面粉，并抖掉多余的部分6.锅内放入足够多的油，七成热的时候，将鱼弯成弧形放入，小火炸。炸时可以用两只锅铲按住鲤鱼定型7.将两面炸至微黄，鱼熟透，即可捞出8.捞出的鱼稍晾凉一会，或者凉透也行9.再回锅炸第二遍，一直要用小火，防止外皮焦糊10.炸至鱼通体深黄即可捞入鱼盘中，尾巴向上的放11.另起一锅，放少许油，小火，油温热时加入蒜碎炒香，千万别大火那样蒜碎会糊掉的12.当闻到蒜香味时，加入半碗清水，番茄酱2大勺，米醋2大勺，生抽1小勺，煮开13.倒入水淀粉小半碗，拌匀后加小半勺盐，再次煮开即可关火14.趁热将酸甜汁浇在鱼上即可上桌方法四制作食材鲤鱼500克、葱、姜、蒜、生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、盐、淀粉、面粉制作过程过程一1.鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉、生抽和少许盐略腌2.将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用3.淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上4.油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再舀油淋在鱼身上，待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内5.待鱼炸至金黄色，捞出控油放入盘中待用6.炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁，加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可过程二1.鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深）。2.用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。3.将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。4.淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。5.油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸。6.再舀油淋在鱼身上，待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。7.待鱼炸至金黄色，捞出控油放入盘中待用。8.炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁。9.加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。过程三1.首先买条活的鲤鱼，去掉鳞鳃和内脏，鱼身两面各去掉腥线然后切花刀2.斜着切好以后再将鱼片立起来，在鱼片的根部再切一下，这样鱼片才会翻出来3.将面粉淀粉和鸡蛋放入盆中，然后稍微加点清水调成糊糊4.鱼肉翻过来抹上盐5.抹点料酒将鱼腌制30分6.然后提着鱼往鱼身上挂糊糊，从尾部流下去，这样比较均匀7.然后将鱼摆成这个姿势放进很热的油锅里
炎炎夏日，不想做热菜，不想吃饭，不如来上一碗凉面，爽滑可口，清香入味，凉面怎么做？下面分享给大家凉面的做法大全。凉面的做法大全鸡丝凉面【原料】：嫩鸡肉200克、黄瓜250克、精盐3克、酱油15克、醋10克、鸡精2克、香油15克、香菜5克、鸡汤、料酒适量。【做法】：1.将鸡肉放入碗内，加入精盐、料酒各少许拌匀，上屉蒸约10分钟即熟。取出鸡肉切成细丝，或撕成细丝。黄瓜洗净，斜切成细丝。香菜洗净切成小段备用；2.将精盐、酱油、醋、鸡精、香油、鸡汤放入一小碗内调成凉拌汁；3.将凉面盛入碗内，放入黄瓜丝、鸡肉丝，再撒上香菜，然后浇入调好的凉拌汁，拌匀即可食用。葱油凉面【原料】：虾仁100克、水发玉兰片75克、香菇50克、葱50克、植物油10克、酱油5克、精盐3克、鸡精2克、香油5克。【做法】：1.将虾仁洗净，用少许热水泡软、剁碎。将玉兰片、香菇洗净，切成小丁，焯熟后沥去水分晾凉，将葱白切成末备用；2.油热后，下入葱末爆出香味，制成葱油晾凉；3.把葱油、酱油、精盐、味精、香油一同放在碗内，调成葱油汁；4.把虾干末、玉兰片丁、香菇丁撒在凉面上，浇入葱油汁，拌匀即可食用。冬菇凉面【原料】：水发玉兰片50克、水发冬菇50克、鲜豌豆苗30克、葱20克、植物油30克、料酒10克、鸡汤150克、酱油15克、精盐6克、鸡精、香油适量。【做法】：1.将玉兰片、冬菇洗净，切成小丁，鲜豌豆苗用开水焯熟后沥去水分晾凉，将葱白切成末备用；2.油热后，下入葱末爆出香味，下入玉兰片、冬菇煸炒，再烹入料酒、酱油，点入鸡汤，加精盐、鸡精，锅开后，盖上锅盖，改用小火将玉兰片、冬菇煨熟；3.把酱油、精盐、鸡精、香油一同放在碗内，再放入过凉的面条，浇上玉兰片、冬菇即可。抹菜凉面【材料】面条400克【调料】水发香菇。海带，盐、柠檬汁。酱油，香油。芝麻，绿茶粉各适量【抹菜凉面的做法】1、锅中加入适量水煮沸，下入面条煮熟。捞出置于冷水中浸凉。面凉后捞出沥干。放入碗中，并加入适香油拌匀备用。香菇洗净。切为丝。2、海带在温水中浸泡约30分钟。捞出洗净，切丝。然后放人沸水中煮5分钟捞起，再悼烫香菇捞出备。3、绿茶粉与盐，柠檬汁，香油混合拌匀后。淋在面上。香菇与海带丝也加进拌在一起。盛入盘内，再撒上芝麻即可。芝麻酱凉面【材料】：机制切面或自擀的面团均可，芝麻酱、黄瓜（或小萝卜、芹菜）、精盐、凉开水、醋、蒜。【做法】：取碗一只，倒入芝麻酱，加入少许盐凉水（以精盐适量倒入凉开水中稍搅，自行溶解而成），用筷子轻轻顺时针搅拌，待水分渍入酱里，再放少许盐凉水，搅至稀泥状时即可；面条用水煮熟后过凉开水，放在碗里，边用电风扇吹边翻挑；将黄瓜洗净切成细丝，如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝，芹菜用热水焯一下再切成末；碗装凉面端至餐桌上，撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等，浇上醋、蒜，再以勺浇上调好的芝麻酱，用筷子拌后即可食用。关西乌冬面【材料】：干荞麦面，海苔丝，细葱花，冷柴鱼高汤，芥末酱。【做法】：汤锅中水煮开后，放下荞麦面，水开后加二次水煮至熟，捞出立刻冲冷水至凉（可在水中加放冰块），沥干后放在竹帘的盘子上，洒上少许海苔丝；柴鱼高汤加二倍水稀释后，盛装小碗中，另外将一小撮切得很细的葱花和山葵酱一起与凉面上桌。雁北冷莜面【材料】：莜麦面，黄瓜丝，胡萝卜丝，水萝卜丝，白萝卜丝，香菜，紫白菜丝，糖、盐、味精、芝麻酱、辣椒油、蒜汁、水、橄榄油、酱油、醋、番茄沙司。【做法】：选用山西雁北高寒地区的莜麦面，用开水烫面，和好后擀成面条；煮熟过凉水；将各种配料、调料依个人口味拌制即可。怪味凉面蒜泥、葱花、姜末用油煸香，兑入糖、醋、花椒粉、黄酒、酱油和辣油或干辣椒，煮沸以后，尝一下各味平衡，有川菜中的“怪味”就行了。三色凉面【材料】：油面250克，蛋1个，洋火腿3片，青椒半个，小黄瓜l条，豆芽菜150克，高汤半杯，芝麻酱3大匙【配料】：糖、麻油2大匙、盐半小匙、酱油、乌醋3大匙、蒜泥l小匙。【做法】：1.蛋打散，煎成2片蛋皮。青椒、豆芽菜水烫备用。2.小黄瓜、蛋皮、洋火腿、青椒均切丝。3.芝麻酱先加高汤调匀，再加入（1）料拌匀，即成酱料。4.盘中放面，上面摆饰洋火腿、小黄瓜、蛋皮、青椒、豆芽、淋上酱料即可酸辣凉面【原料】：面条500克，熟瘦猪肉150克，黄瓜100克，绿豆菜50克，鸡蛋1个。酱油10克，香醋15克，精盐3克，味精2克，香油10克，高汤适量，熟豆油、辣油各少许。【制作】：1.将熟瘦猪肉、黄瓜分别切成细丝。将绿豆菜择去头尾，洗净、焯熟并晾凉。将鸡蛋打散，加入少许精盐调味，用炒勺摊成薄蛋皮，切成细丝备用。2.将酱油、香醋、精盐、味精、香油和高汤一同放在碗内，调成凉拌汁。3.将黄瓜丝、绿豆菜、鸡蛋丝、熟瘦肉丝依次放在凉面上。翠拌凉面【材料】：小黄瓜1条、豆芽100公克、油面200公克、豆包2块、素火腿60公克【调味料】素高汤3大匙、酱油3匙、醋1匙、糖1匙、香油少许、芥茉酱少许【要领】可依个人喜欢调味。【做法】A、将素火腿、小黄瓜、豆包切成条状。B、再将（A）料与豆芽一起过水之后过凉。C、煮调味料。D、将油面摆盘，铺上（B）料与调味料即可。凉面怎么做？以上内容就是介绍给大家凉面的做法大全，大家可以按照以上的做法来做适合夏天吃的凉面，好吃的凉面走起来！